Les spécialités

ENTRÉES 8,50 €

Studio Nachos

Chips de blé, purée de haricots, fromage fondu et guacamole, piment vert frais et sauce mexicaine.

Simple Nachos

Chips de maïs, purée de haricots, fromage fondu et guacamole et sauce mexicaine.

En supplément: Chorizo 1,00 €

Lardons 1,00 €

Fritos

Assortiment d’oignons frits, piments farcis au fromage et bâtonnets de mozarella panés.

Guacamole

Purée d’ avocat à la mexicaine, accompagnée de chips de maïs.

PARA COMPARTIR (à partager)

Plancha Brochettes

Pour 1 personne: 4 pièces 17,00 €

Pour 2 personnes: 8 pièces 32,00 €

Au choix: 2 poulet-ananas, 2 porc-poivrons,

2 gambas ou 2 végétariennes.

Quesadilla 14,00 €

Galette de blé, farcie de fromage(gouda-mimolette)

poivrons (rouges-verts) et guacamole.

Au choix: Chèvre, boeuf, poulet, champignons crevettes ou mixte (boeuf-poulet).

Botana 16,00 €

(plat dégustation)

Travers de porc et ailes de poulet (sauce BBQ)

Jalapeños cheese, chili taco (galette de blé, viande de boeuf, haricots rouges), tapa de jambon cru,

rouleaux mexicains (viande de boeuf, poivrons rouges et verts, maïs, riz, oignons), calamars panés,

et guacamole.

Fajitas

Boeuf, poulet ou mixte (boeuf-poulet) mariné et grillé avec de poivrons et oignons.

accompagnées de 3 tortillas de blé, guacamole, fromage salade et riz.

Pour 1 personne : 18 €

Pour 2 personnes: 34,00 €

Pour 3 personnes 51,00 €

SPÉCIALITÉS

Gambas Santa Fe 21,00 €

Gambas sautées, sauce BBQ à la tequila

accompagnées de riz.

Spinach & Cheese Wrap 17,00 €

Galette de blé, farcie de fromage de chèvre, épinards champignons, sauce chipotle et guacamole.

Chile con carne 17,00 €

Boeuf mitonné aux épices, haricots rouges, fromage, crème fraîche et riz.

Arizona Spare Ribs 19,00 €

Travers de porc grillés, sauce bbq à la téquila, avec potatoes wedges.

Phoenix Chicken 18,00 €

Blancs de poulet, grillés farcis de légumes sautés au fromage, sauce chipotle (piment mexicain fumé).

Enchiladas 17,00 €

Tortillas de maïs roulées, nappées avec du fromage fondu et farcies au choix:

poulet, boeuf ou mixte, accompagnées de salade et riz.

avec sauce rouge ou vert.

Tampiqueña 24,00 €

Entrecôte grillée, enchilada au poulet nappée de fromage fondu accompagnés de salade.

Californian Wrap 17,00 €

Galette de blé frite, farcie de légumes sautés, sauce pasilla.

Californian Wrap Saumon 17,00 €

Galette de blé, farcie de légumes sautés, sauce pasilla,

et saumon fumé .

Hamburger 16,00 €

Hamburger servi avec coleslow et potatoes wedges.

en supplément 1,00 €/piéce

Fromage, bacon ou oeuf

Salades 15,00 €

Tiburòn

Saumon fumé sur pain grillé, salade, crevettes, avocat, menthe, câpres, mâche, tomate, sauce coriandre.

Pueblo

Lardons, fromage de chèvre, épinards, oeuf, noix, carottes, champignons, basilic, vinaigrette.

Santa Rosa

Poulet mariné et grillé, soja, salade, avocat, fromage, basilic, tomate, sauce coriandre.

Spring

Jambon cru, melon, mâche, soja, menthe, ananas, orange, fromage mimolette, vinaigrette, pain grillé.

Menu enfant 14,00 €

(moins de 12 ans)

Hamburger, frites, ou

4 bâtonnets mozarella, frites ou

4 nuggets poulet, frites

verre de soft drink ou jus de fruits

glace (2 parfums au choix).

DESSERTS

Brownie 7,00 €

Gâteau au chocolat et noix, crème anglaise, chantilly.

Crumble Pie 7,50 €

Gâteau émietté, pommes, beurre,cannelle, vanille, muscade, coulis de fruits rouges, crème anglaise.

Bonita 7,50 €

Chips de blé sucrées, glace vanille, chantilly, coulis de fruits rouges.

Capricho 7,50 €

Glace à la vanille, chips de blé sucrées, chantilly et confiture de lait.

Cheese Cake 7,50 €

Gâteau au fromage, coulis de fruits rouges et chantilly.

Lime Téquila 7,50 €

Sorbet citron, téquila.

Black Joe 7,50 €

Brownie, glace vanille et liqueur de café.

Glaces et sorbets 5,50 €

( 3 boules)

Vanille, chocolat, fraise, café, noix de coco, mangue, fruit de la passion, cassis, citron vert, ananas

avec chantilly.

Le Restaurant The Studio

vous accueil tous les jours de 12h à 24h

en service non-stop dans ses deux salles et sa grande terrasse

( sauf le lundi, service a partir de 17h30 )

RESERVATION au 0142741038

Restaurant Tex-Mex le Studio 41 rue du Temple 75004 Paris

01 42 74 10 38

—— 7,30€

—— 6€

—— 14,60€

—— 12,50€