Restaurant Tex-Mex Le Studio 41 rue du Temple 75004 Paris

01 42 74 10 38    06 60 10 88 25

TAPAS 5,00 €

Rouleaux Mexicains

4 rouleaux de viande de boeuf,poivrons rouges et verts, maïs, riz et oignons.

Potatoes Wedges

Pommes de terre panées et parfumées aux épices et frites.

Onion rings

Oignons panées et frits.

Mozarella cheese

5 bâtonnets de mozarella panées et frits.

Nachos

Chips de maïs, fromage fondu et sauce rouge.

Bacon

Pommes paillasson, oignons en escabéche, lardons.

Guacamole

Purée d’avocat à la mexicaine.

Jamon

Tapa de jambon cru.

Chiken wings

Ailes de poulet sauce BBQ.

Jalapeño cheese

Piment mexicain farci de fromage.

Quesadilla

Galette de blé, fromage fondu et guacamole.

Cabra

Pommes paillasson, poivrons, chèvre et noix.

BBQ Ribs

Travers de porc sauce BBQ

Salmon

Tapa de saumon fumé

Calamars panés

Calamars panés frits

Chili Taco

2 Galettes de blé frit farcies de chili con carne.

Brochette de poulet-ananas

2 pièces

Brochettes de seiches

2 pièces

DESSERTS

Brownie 7,00 €

Gâteau au chocolat et noix, crème anglaise, chantilly.

Crumble Pie 7,50 €

Gâteau émietté, pommes, beurre cannelle, vanille, muscade, coulis de fruits rouges, crème anglaise.

Bonita 7,50 €

Chips de blé sucrée, glace vanille, chantilly, coulis de fruits rouges.

Capricho 7,50 €

Glace à la vanille, chips de blé sucrée, chantilly et confiture de lait.

Cheese Cake 7,50 €

Gâteau au fromage, coulis de fruits rouges et chantilly.

Lime Téquila 7,50 €

Sorbet citron, téquila.

Black Joe 7,50 €

Brownie, glace vanille et liqueur de café.

Glaces et sorbets 5,50 €

( 3 boules)

Vanille, chocolat, fraise, café, noix coco, mangue, fruit de la passion, cassis, citron vert, ananas

avec chantilly.